BUFFÉFÖRSLAG
Vi tackar för er förfrågan och har nöjet att erbjuda några bufféförslag (gör även bufféer efter egna önskemål)
Skaldjursbuffé
Med sallad & dressingar, bröd samt kaffe och dessert, se förslag nedan
Pris: från 375 kr per person
Svensk buffé
Gravad lax med hovmästarsås
Skaldjurspaté med sauce verte
Rostbiff med potatissallad
Rimmad bog med legymsallad
Kaffe och dessert, se förslag nedanPris: 375 kr per person
Italiensk buffé
Caprese (tomat och mozzarella)
Vitlöksmarinerade oliver och champinjoner
Paj med fårost och soltorkade tomater
Chili- och vitlöksfrästa scampispett
Salami och salsicca (korv)
Ruccolasallad med parmesanost
Kaffe och dessert, se förslag nedanPris: 375 kr per person
Dessertförslag
Mjölkchokladpannacotta med bärkompott
Jordgubbssallad med vaniljglass
Chokladkaka med vispgrädde
Mörk chokladtryffel med hallonsås
Hallon- och kesellamousse på browniebotten
Ni är välkomna med egna bufféförslag eller plocka det godaste ur våra och komponera nytt.
För frågor och bokning kan ni ringa 031-10 59 65 eller maila
bohusline@telia.com
Välkommen att boka!